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8寸戚风蛋糕

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用料

鸡蛋

5个

低筋面粉

80克

细砂糖

75克

玉米油

60克

牛奶

60克

8寸戚风蛋糕的做法

先把做蛋糕材料筹备好~

对象:手动打蛋器、刮刀、电动打蛋器、面粉筛、两只盆(一只装蛋黄糊,一只装蛋白)8寸戚风模,烤箱

留意事情:蛋白盆必然先用厨房纸把盆里面的水擦干!擦干!擦干!否则蛋白难叮咛!!!

1、盆里倒入称好的牛奶+玉米油,用打蛋器搅打到完全混杂,看图

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